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La fleur de sel relève délicatement le goût des légumes.
塩の花が野菜の味を上品に引き立てる。
塩田の水面に薄く現れる、花のように軽い海塩の結晶
Sel marin formé en cristaux fins à la surface des bassins salants et récolté à la main.
fleur de selは、fleur「花」とsel「塩」から成り、表面にできる塩の結晶を表す語