フォンデュ鍋
意味
- 男性名詞 フォンデュ鍋
- 名 土鍋
例文
コアイメージ
卓上で中身をゆっくり温め、溶けた料理をそのまま取り分ける深い鍋
フランス語での定義
Récipient profond dans lequel on prépare et sert une fondue à table.
語源
caquelonは、スイスのドイツ語で陶器の器を表すKakelに、接尾辞-onが付いた語とされる
コラム
- スイスのフランス語では、フォンデュを食べ終えた鍋底の焼けたチーズを「religieuse」と呼ぶ習慣があり、caquelonと結び付く食文化の語彙
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