ビビンバ

意味

  • 男性名詞 ビビンバ

例文

Le bibimbap est servi dans un bol en pierre chaude.

ビビンバは熱い石の器で提供される。

コアイメージ

ご飯の上のさまざまな具を、混ぜ合わせて一体の味にする料理

フランス語での定義

Plat coréen à base de riz, servi avec plusieurs garnitures comme des légumes et de la viande, puis mélangé avant d'être consommé.

語源

bibimbapは、朝鮮語の bibim「混ぜる」と bap「炊いたご飯」を組み合わせた語

コラム

  • 器の底を熱くした石焼きの bibimbap では、ご飯を押しつけて香ばしいおこげを作る食べ方がある

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