パーコレーター
意味
- 男性名詞 パーコレーター
例文
コアイメージ
湯が粉の中を上から下へ循環し、コーヒーを抽出する仕組み
フランス語での定義
Machine qui sert à faire du café en laissant passer de l'eau chaude dans du café moulu.
語源
percolateurは、percoler(液体を通す)に器具を表す接尾辞が付いた語で、語の中心に通過の意味がある
コラム
- 飲食店では、percolateur が一度に多くのコーヒーを抽出する業務用機器を指すことがある
「パーコレーター」は英語では
- 「パーコレーター」 → percolator和英辞典で見る
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