パンのスープ

意味

例文

Ma grand-mère servait une miquette au dîner.

祖母は夕食にパンのスープを出していた。

コアイメージ

固くなったパンを汁にひたして、食べられる料理へ戻すイメージ

フランス語での定義

Soupe régionale faite avec du pain trempé dans un bouillon.

語源

miquetteは、パンを表すmicheと同じ語群に属する地域語で、語尾の-etteが小ささを示す形

コラム

  • miquetteは標準語として全国で使う語ではなく、地域の食文化を映す料理名として辞書に載る語

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