トロペジェンヌ
意味
- 女性名詞 トロペジェンヌ
- 名 サントロペ人
例文
コアイメージ
丸いブリオッシュを切り開き、なめらかなクリームをたっぷり挟んだ菓子の姿
フランス語での定義
Brioche ronde coupée en deux et garnie d'une crème onctueuse.
語源
tropézienneは、Saint-Tropezに由来するTropézienの女性形で、菓子の名にもなった語
コラム
- 菓子のtropézienneは、1955年にサントロペで生まれ、映画撮影中のブリジット・バルドーが広めた名物
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