セミヨン

意味

例文

Le sémillon donne des vins blancs aromatiques.

セミヨンは香り豊かな白ワインを生む。

コアイメージ

白ワインに豊かな香りと丸みを与えるブドウ品種

フランス語での定義

Variété de vigne à raisins blancs, surtout utilisée pour élaborer des vins blancs, secs ou doux, au parfum marqué.

語源

sémillonは、Saint-Émilionに結び付けられる地名由来のブドウ品種名とされる

コラム

  • sémillonは、貴腐菌の影響を受けた果実から、Sauternesの濃厚な甘口ワインが造られることがある

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