「sémillon」のコアイメージコアイメージ
白ワインに豊かな香りと丸みを与えるブドウ品種
「sémillon」のフランス語での定義フランス語での定義
Variété de vigne à raisins blancs, surtout utilisée pour élaborer des vins blancs, secs ou doux, au parfum marqué.
「sémillon」の語源語源
sémillonは、Saint-Émilionに結び付けられる地名由来のブドウ品種名とされる
「sémillon」のコラムコラム
- sémillonは、貴腐菌の影響を受けた果実から、Sauternesの濃厚な甘口ワインが造られることがある