例文
コアイメージ
熟した果実の香りと豊かな味わいを持つ、赤ワイン用ぶどうの品種
フランス語での定義
Cépage de raisin noir, surtout utilisé pour produire des vins rouges riches et fruités
語源
zinfandelは、英語の品種名からフランス語に入った借用語で、語源には諸説ある
コラム
- White Zinfandelは赤いぶどうから造る淡い色のロゼワインで、名称から白ワインと考えやすい点に注意
「ジンファンデル」は英語では
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