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Le kéfir est une boisson légèrement acidulée.
ケフィアは少し酸味のある飲み物だ。
発酵によって乳をさわやかな酸味の飲み物へ変えたもの
Boisson lactée fermentée avec des grains de kéfir, légèrement acide et souvent un peu gazeuse.
kéfirは、ロシア語 кефирに由来する借用語としてフランス語に定着した語
