カラック
意味
- 男性名詞 カラック
例文
コアイメージ
平たい丸いタルトに濃厚なチョコレートの層を重ね、緑の表面で包んだ菓子
フランス語での定義
Gâteau suisse individuel avec une base de pâte, une couche de chocolat et une couverture de glaçage vert.
語源
caracは、スイスのフランス語圏で生まれた菓子の呼び名で、確かな語源は知られていない
コラム
- カラックの緑色は中身のピスタチオを示すとは限らず、表面の糖衣による色として現れる
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