ウーロン茶

意味

  • 男性名詞 ウーロン茶ウーロンちゃ
  • 名 青茶せいちゃ

例文

Je bois un wulong après le repas.

私は食後にウーロン茶を飲む。

コアイメージ

茶葉の酸化を途中で止めて、緑茶の軽さと紅茶の深みを合わせた茶

フランス語での定義

Thé obtenu à partir de feuilles partiellement oxydées, avec des caractéristiques intermédiaires entre le thé vert et le thé noir.

語源

wulongは、中国語wūlóngから入った借用語で、中国語ではこの茶を「烏龍」と書く

コラム

  • wulongは茶の色だけでなく製法による分類名で、酸化の程度によって香りや水色に幅が出る

「ウーロン茶」は英語では

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