インドネシア風焼きそば
意味
- 男性名詞 インドネシア風焼きそば
例文
Le bami est un plat de nouilles indonésien.
バミはインドネシア風焼きそばだ。
コアイメージ
具材のうまみと調味料を麺にからめ、炒めて仕上げる料理のまとまり
フランス語での定義
Plat de nouilles indonésiennes cuites à la poêle avec des légumes et parfois de la viande ou des fruits de mer.
語源
bamiは、インドネシア語の料理名を借りた語で、語のもとになったbakmiは福建語で麺料理を表す
コラム
- メニューで見る「bami goreng」では、インドネシア語gorengが「炒めた」を表し、調理法を添えて料理名を具体化する
おすすめの単語帳
1 / 1