だいだい
意味
- 女性名詞 だいだい
例文
コアイメージ
苦みの中に強い香りを持つ、甘く食べるより加工に向くかんきつの実
フランス語での定義
Fruit de l'oranger amer, caractérisé par une peau épaisse et une forte amertume, employé surtout en confiserie et en parfumerie.
語源
bigaradeは、南フランスのオック語 bigarradaから入った語で、苦いオレンジを指す名になった
コラム
- bigaradeの花は香料の原料になり、そこから得られる香りは fleur d’oranger や néroli と関係する
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