えんどう豆のスープ

意味

  • 女性名詞 えんどう豆のスープえんどうまめのスープ

例文

La soupe aux pois est prête.

えんどう豆のスープができた。

コアイメージ

豆の粒をやわらかく煮溶かし、食事になる厚みを持たせたスープのイメージ

フランス語での定義

Préparation chaude et souvent épaisse faite en faisant cuire des pois dans de l'eau ou du bouillon.

語源

soupe aux poisは、soupe(スープ)とpois(えんどう豆)を、材料を示すaux(à+les)で結んだ表現

コラム

  • レシピで pois cassés とあれば、乾燥させて二つに割ったえんどう豆を指し、生のえんどう豆とは区別される

「えんどう豆のスープ」は英語では

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