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Le poissonnier écaille le poisson avant de le cuisiner.
魚屋は調理する前に魚のうろこを取る。
魚の表面を覆ううろこを、身を残して取り除く動き
Enlever les écailles d'un poisson.
écaillerは、écaille「うろこ」に動詞を作る接尾辞-erを加えた語
