「emulsionante」のコアイメージコアイメージ
異なる成分の境目に働きかけ、分離しやすい混合物を安定させるもの
「emulsionante」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Sustancia que ayuda a unir y conservar juntas varias partes de una mezcla, como el aceite y el agua.
「emulsionante」の語源語源
emulsionanteは、emulsionarに関係する語に、作用するものを表す-anteが付いてできた名詞
「emulsionante」のコラムコラム
- 食品表示のemulsionanteは、食感を整えたり成分の分離を防いだりする添加物を指すことが多い
「emulsionante」は英語では
- 「乳化剤」 → Senegal gumbile salt和英辞典で見る