「Rührkuchen」のコアイメージコアイメージ
材料を順に混ぜ合わせた生地を型に入れて焼く、身近で素朴なケーキ
「Rührkuchen」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Rührkuchen ist ein einfacher Kuchen aus einem gerührten Teig, der meist in einer Backform gebacken wird.
「Rührkuchen」の語源語源
Rührkuchenは、rühren（混ぜる）とKuchen（ケーキ）を組み合わせた語で、混ぜて作るケーキという意味になる
「Rührkuchen」のコラムコラム
- Rührkuchenは特定の一種類だけを指さず、ココアや果物などを加えた家庭的な焼き菓子にも使われる広い呼び名
「Rührkuchen」は英語では
- 「パウンドケーキ」 → pound cake和英辞典で見る