「Backform」のコアイメージコアイメージ
焼く前のやわらかな生地を支え、焼き上がりの輪郭を決める道具
「Backform」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Behälter, in dem man Teig backt, sodass der Teig eine bestimmte Form bekommt.
「Backform」の語源語源
Backformは、backen（焼く）にForm（型）が加わった複合語で、焼くための型という意味になる。
「Backform」のコラムコラム
- 「Backform fetten」は、焼く前に型の内側へ油脂を塗るという、レシピでよく使われる調理指示。
「Backform」は英語では
- 「焼き型」 → baking mouldbaking mold和英辞典で見る