「鶏もも肉」はドイツ語で？言い方・例文一覧｜モチタンドイツ語辞典

ドイツ語

意味

例文

Ich brate heute eine Hühnerkeule.

今日は鶏もも肉を焼く。

Hühnerschlegel

Ich brate einen Hühnerschlegel im Ofen.

私は鶏もも肉をオーブンで焼く。

Die Hähnchenkeule wird im Ofen knusprig.

鶏の脚肉はオーブンでぱりぱりになる。

Hähnchenschenkel

Ich brate einen Hähnchenschenkel im Ofen.

私は鶏もも肉をオーブンで焼く。

例文

Ich brate heute eine Hühnerkeule.

今日は鶏もも肉を焼く。

コアイメージ

鶏の脚から切り分けた、骨を中心に厚い肉が付いた部分

ドイツ語での定義

Ein Stück Fleisch aus dem Bein eines Huhns, meist mit Knochen, das zum Braten oder Schmoren verwendet wird.

語源

Hühnerkeuleは、Hühner（鶏）とKeule（太い脚の肉）を組み合わせ、鶏の脚の肉を表す複合語

コラム

肉売り場では、Hühnerkeuleが骨付きの脚全体を指し、OberkeuleやUnterkeuleがその一部を指すことがある

例文

Ich brate einen Hühnerschlegel im Ofen.

私は鶏もも肉をオーブンで焼く。

コアイメージ

鶏の脚の付け根から先までの、骨付きで食べ応えのある肉

ドイツ語での定義

Ein Hühnerschlegel ist das fleischige Bein eines Huhns, meist mit Knochen und Haut.

語源

Hühnerschlegelは、HuhnとSchlegelから成り、Schlegelは本来「こん棒」を指し、形が似た脚肉の呼び名になった語

コラム

Hühnerschlegelは脚全体を指すことが多く、もも肉の上部だけを言う場合はHühneroberkeuleと区別されることがある

例文

Die Hähnchenkeule wird im Ofen knusprig.

鶏の脚肉はオーブンでぱりぱりになる。

コアイメージ

鶏の脚のうち、骨を包む肉をひとかたまりとして捉える語

ドイツ語での定義

Ein Stück Fleisch vom Bein eines Huhns, meist mit Knochen, das gebraten oder im Ofen gegart wird.

語源

Hähnchenkeuleは、Hähnchen「若鶏」とKeule「こん棒・脚肉」を組み合わせた複合語で、鶏の脚肉を表す

コラム

ドイツの肉売り場や料理名では、Hähnchenkeuleは骨付きで売られることが多く、焼く料理と結びつきやすい語

例文

Ich brate einen Hähnchenschenkel im Ofen.

私は鶏もも肉をオーブンで焼く。

コアイメージ

鶏の体から切り分けた、脚全体に近い食べ応えのある肉

ドイツ語での定義

Ein Hähnchenschenkel ist die Keule eines Hähnchens als Lebensmittel, oft mit Knochen und Haut.

語源

Hähnchenschenkelは、Hähnchenに脚を指すSchenkelを組み合わせた複合語

コラム

肉売り場ではHähnchenschenkelが骨付きの脚全体を指すこともあり、日本語の「もも肉」より範囲が広い場合がある

「鶏もも肉」は英語では

「鶏もも肉」 → chicken leg 和英辞典で見る