「knusprig」のコアイメージコアイメージ
ひと口かじると表面が小さく砕け、香ばしさが広がる食感
「knusprig」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Beim Biss leicht brechend und angenehm kross, meist als Eigenschaft von gebackenen oder gebratenen Speisen.
「knusprig」の語源語源
knusprigは、音を立ててかむ様子を表すknuspernから生まれた形容詞
「knusprig」のコラムコラム
- 「Knusper, knusper, knäuschen」という言葉は、グリム童話『ヘンゼルとグレーテル』の菓子の家を思い出させる表現