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Der Hefeteig muss an einem warmen Ort ruhen.
イースト生地は暖かい場所で休ませなければならない。
酵母の働きを待ちながら、生地の中に空気を含ませていくもの
Ein Teig, der Hefe enthält und durch deren Gärung lockerer und größer wird.
Hefeteigは、Hefeという酵母とTeigという生地を合わせた複合語で、発酵する生地を表す
Aus Germteig kann man leckeres Brot backen.
酵母生地からおいしいパンを焼ける。
酵母の働きでふくらみ、パンや菓子の土台になるこね生地
Ein Teig, der mit Germ als Triebmittel zubereitet wird und durch Gärung aufgeht.
Germteigは、「Germ」と「Teig」からなる複合語で、「Germ」は酵母、「Teig」はこねた生地を指す語
