配膳台

ドイツ語
意味
例文
Kredenz
食器棚
Die Kredenz steht im Esszimmer.
食器棚は食堂に置かれている。
Büffet
立食料理
Beim Büffet kann jeder Gast selbst wählen.
立食料理では、客は誰でも自分で選べる。
Anrichte
配膳台
Wir stellten das Geschirr auf die Anrichte.
私たちは食器を配膳台の上に置いた。

Kredenz

意味

  • 女性名詞 食器棚しょっきだな
  • 名 配膳台はいぜんだい

例文

Die Kredenz steht im Esszimmer.

食器棚は食堂に置かれている。

コアイメージ

食器を収め、食卓の近くで料理や器を取り出す家具

ドイツ語での定義

Ein Möbelstück im Esszimmer, in dem Geschirr aufbewahrt und für das Servieren bereitgestellt wird.

語源

Kredenzは、イタリア語 credenzaから借用された語で、credere「信じる」にさかのぼる。

コラム

  • オーストリアのドイツ語ではKredenzが家具名として使われ、Anrichteと地域差が見える。

Büffet

意味

  • 中性名詞 立食料理りっしょくりょうり
  • 名 配膳台はいぜんだい

例文

Beim Büffet kann jeder Gast selbst wählen.

立食料理では、客は誰でも自分で選べる。

コアイメージ

料理を並べた台から、食べたいものを各自で選ぶ仕組み

ドイツ語での定義

Eine Mahlzeit, bei der die Gäste die angebotenen Speisen selbst auswählen und nehmen.

語源

Büffetは、フランス語buffetに由来し、もとは食器や料理を置く家具を表した語

コラム

  • BüffetはBüfettとも書ける同じ語で、ドイツ語の文章ではどちらのつづりも見かける

Anrichte

意味

  • 女性名詞 配膳台はいぜんだい
  • 名 食器棚しょっきだな
  • 名 サイドボード

例文

Wir stellten das Geschirr auf die Anrichte.

私たちは食器を配膳台の上に置いた。

コアイメージ

料理や食器を、食卓へ運ぶ前にひとまず整えて置く家具のイメージ

ドイツ語での定義

Ein Möbelstück mit einer Fläche, auf der Speisen und Geschirr zum Servieren bereitstehen.

語源

Anrichteは、動詞 anrichtenから生まれ、料理や食器を整えて置く家具を表す名詞

コラム

  • Anrichteは、台所と食卓の間で料理を置く家具を指し、収納家具だけを指すとは限らない

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