弱発泡ワイン
意味
- 男性名詞 弱発泡ワイン
例文
コアイメージ
ワインの中で細かな泡が静かに生まれ、口の中で軽くはじける状態
ドイツ語での定義
Ein Perlwein ist ein Wein mit wenig Kohlensäure, der leicht perlt und nur schwach schäumt.
語源
Perlweinは、動詞perlen「細かな泡が立つ」とWein「ワイン」から成り、泡の立つワインを表す語
コラム
- Perlweinは、Sektより炭酸の圧力が低い弱発泡ワインを指すドイツの表示で、泡の強さを見分ける手がかり
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