「Perlwein」のコアイメージコアイメージ
ワインの中で細かな泡が静かに生まれ、口の中で軽くはじける状態
「Perlwein」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Perlwein ist ein Wein mit wenig Kohlensäure, der leicht perlt und nur schwach schäumt.
「Perlwein」の語源語源
Perlweinは、動詞perlen「細かな泡が立つ」とWein「ワイン」から成り、泡の立つワインを表す語
「Perlwein」のコラムコラム
- Perlweinは、Sektより炭酸の圧力が低い弱発泡ワインを指すドイツの表示で、泡の強さを見分ける手がかり