子牛肝ソーセージ

意味

  • 女性名詞 子牛肝ソーセージこうしかんソーセージ

例文

Zum Abendessen kauft sie frische Kalbsleberwurst.

夕食用に、彼女は新鮮な子牛肝ソーセージを買う。

コアイメージ

子牛の肝臓を使った、パンに塗り広げるなめらかなソーセージ

ドイツ語での定義

Eine Kalbsleberwurst ist eine meist streichfähige Wurst, die Leber vom Kalb enthält und oft als Brotaufstrich gegessen wird.

語源

Kalbsleberwurstは、Kalb(子牛)・Leber(肝臓)・Wurst(ソーセージ)を組み合わせ、子牛の肝臓を使うソーセージを表す

コラム

  • Kalbsleberwurstに含まれるLeberwurstは、「beleidigte Leberwurst spielen」という、すねて不機嫌になる様子を表す言い回しにも登場する語

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