唐辛子

ドイツ語
意味
例文
Chili
唐辛子
Diese Chili ist sehr scharf.
この唐辛子はとても辛い。
Pfefferschote
唐辛子
Die Suppe bekommt durch die Pfefferschote eine angenehme Schärfe.
そのスープは唐辛子でほどよい辛さになる。
Chilischote
唐辛子
Die Chilischote gibt der Suppe eine scharfe Note.
唐辛子がスープに辛みを加える。
Peperoncino
唐辛子
Der Peperoncino gibt der Soße eine angenehme Schärfe.
その唐辛子がソースにほどよい辛みを加える。

Chili

意味

  • 男性名詞 唐辛子とうがらし

例文

Diese Chili ist sehr scharf.

この唐辛子はとても辛い。

コアイメージ

料理に少量加えるだけで、味に強い辛さを生む実のイメージ

ドイツ語での定義

Eine meist rote, scharfe Frucht, die Speisen einen brennenden Geschmack gibt.

語源

Chiliは、ナワトル語chīlliに由来し、スペイン語のchileを経てドイツ語に取り入れられた語

コラム

  • Chili con CarneのChiliは料理名の一部として定着しているが、Chiliそのものは料理に辛さを加える実を表す

Pfefferschote

意味

  • 女性名詞 唐辛子とうがらし

例文

Die Suppe bekommt durch die Pfefferschote eine angenehme Schärfe.

そのスープは唐辛子でほどよい辛さになる。

コアイメージ

ひと切れ加えるだけで、料理全体に強い辛みを広げる唐辛子の実

ドイツ語での定義

eine scharfe, längliche Frucht der Paprikapflanze, die zum Würzen von Speisen dient

語源

Pfefferschoteは、香辛料を表すPfefferと、さや状の実を表すSchoteを組み合わせた語で、辛い実の形と用途を表す複合語

コラム

  • Schoteは豆のさやだけを指すとは限らず、Pfefferschoteでは唐辛子のような細長いさや状の実を指すため、野菜の形を表す用法として読める語

Chilischote

意味

  • 女性名詞 唐辛子とうがらし

例文

Die Chilischote gibt der Suppe eine scharfe Note.

唐辛子がスープに辛みを加える。

コアイメージ

料理に辛さを加える、細長い実のさや

ドイツ語での定義

Eine Chilischote ist die längliche, meist scharfe Frucht einer Chilipflanze.

語源

Chilischoteは、ChiliとSchoteから成り、辛い実のさやを表す複合語

コラム

  • ドイツ語ではPaprikaが甘いピーマンを指すことが多く、Chilischoteは辛い実を指すことが多い

Peperoncino

意味

  • 男性名詞 唐辛子とうがらし

例文

Der Peperoncino gibt der Soße eine angenehme Schärfe.

その唐辛子がソースにほどよい辛みを加える。

コアイメージ

料理に少量加えて、味全体に鋭い辛味を広げる小さな唐辛子

ドイツ語での定義

Eine kleine, meist scharfe Paprikaschote, die zum Würzen von Speisen verwendet wird.

語源

Peperoncinoは、イタリア語のpeperoncinoを取り入れた語で、peperone「ピーマン・唐辛子」に由来する指小形

コラム

  • Peperoncinoは、Pfeffer「こしょう」ではなく、辛味を出す唐辛子を指す料理用語

「唐辛子」は英語では

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