乳製品工場
Molkereibetrieb
意味
- 男性名詞 乳製品工場
例文
コアイメージ
生乳を受け入れ、加工して乳製品として出荷する場所
ドイツ語での定義
Ein Molkereibetrieb ist eine Anlage, in der angelieferte Milch zu verschiedenen Milchprodukten verarbeitet wird.
語源
Molkereibetriebは、Molkerei(乳製品の加工施設)にBetrieb(運営される事業所)を加えた語
コラム
- Molkereibetriebは、牛乳を売る店ではなく、原料の受け入れから乳製品の製造までを行う施設を表す
Meierei
意味
- 女性名詞 酪農場
- 名 乳製品店
- 名 乳製品工場
例文
コアイメージ
家畜の乳を生産し、加工まで行う酪農の拠点
ドイツ語での定義
Ein Betrieb der Milchwirtschaft, in dem Milch erzeugt und zu Milchprodukten verarbeitet wird
語源
Meiereiは、荘園の管理人を意味する Meier から生まれた中高ドイツ語 meierīe にさかのぼり、-ei が場所や営みを示す語
コラム
- Molkereiは主に乳の加工工場を指すのに対し、Meiereiは牛の飼育や乳の生産を行う農場まで含むことがある
「乳製品工場」は英語では
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