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Der Blätterteig wird im Ofen knusprig.
パイ生地はオーブンでさくさくになる。
油脂をはさんだ生地の層が熱で持ち上がり、さくさくに焼き上がる生地
Ein aus dünnen Teigschichten bestehender Teig, der beim Backen knusprig und locker wird.
Blätterteigは、BlätterがBlattの複数形で、Teigと組み合わさって葉のような薄い層を持つ生地を表す語
Für die Pastete braucht man Pastetenteig.
パテにはパイ生地が必要だ。
中に具を包んで焼くPasteteの外側を形作る生地
Teig, aus dem eine Pastete hergestellt wird.
Pastetenteigは、PasteteとTeigを組み合わせた複合語で、Pastete用のTeigを表す
