例文
コアイメージ
やわらかなチーズをほぐして調味料と合わせ、パン食に添える濃厚なチーズ料理
ドイツ語での定義
Ein Obatzter ist eine bayerische Käsezubereitung aus weich zerdrücktem Käse und Gewürzen, die meist als Aufstrich zu Brot serviert wird.
語源
Obatzterは、チーズなどを一つに合わせる意味を持つ方言語 obatzen から成った料理名
コラム
- Obatzterは単なるチーズそのものではなく、店ごとに玉ねぎやパプリカなどを加えて味を変える料理
「チーズペースト」は英語では
- 「チーズペースト」 → cheese spread和英辞典で見る
おすすめの単語帳
1 / 1