例文

Die Crèmesuppe ist heute besonders cremig.

クリームスープは今日は特に濃厚だ。

コアイメージ

液体のスープにクリームのようななめらかさと厚みが加わった料理

ドイツ語での定義

Eine Crèmesuppe ist eine cremige, sämige Suppe, die aus Brühe oder anderen Flüssigkeiten zubereitet wird.

語源

Crèmesuppeは、Crème「クリーム」がSuppe「スープ」の性質を示す複合名詞で、クリーム状のスープを表す

コラム

  • ドイツ語の料理名では「Pilzcremesuppe」のように材料名と結びつき、料理の種類を細かく示す

例文

Die Cremesuppe schmeckt heute besonders gut.

今日のクリームスープは特においしい。

コアイメージ

口当たりがなめらかで、クリームのような濃さを持つスープ

ドイツ語での定義

Eine meist dicke und glatte Suppe, die mit Sahne oder Milch zubereitet oder aus pürierten Zutaten hergestellt wird.

語源

Cremesuppeは、フランス語から入ったCremeと、スープを表すSuppeを組み合わせた複合語

コラム

  • Kürbiscremesuppeのように材料名を前に置く場合も、ドイツ語では一語につなげて書く形が基本

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