Origano
意味
- 男性名詞 オレガノ
例文
コアイメージ
細かな葉を料理に加え、地中海風の香りを引き立てる香辛料用の植物
ドイツ語での定義
Eine Gewürzpflanze mit duftenden Blättern, die frisch oder getrocknet zum Würzen von Speisen dienen.
語源
Origanoは、古代ギリシャ語oríganonに由来するラテン語origanumから伝わった語
コラム
- Origanoはイタリア語に近い綴りで、ドイツ語ではOreganoの形で見かけることも多い語
Oregano
意味
- 男性名詞 オレガノ
例文
コアイメージ
乾いた葉を料理に加えて、草の香りと苦みを広げるハーブ
ドイツ語での定義
Ein Kraut mit würzigem, leicht bitterem Geschmack, dessen Blätter zum Würzen von Speisen verwendet werden.
語源
Oreganoは、スペイン語oréganoから入った語で、さかのぼると古代ギリシャ語のὀρίγανονに由来する
コラム
- OreganoとMajoranはどちらもシソ科のハーブだが、前者は地中海料理、後者はドイツ料理の調味に結びつきやすい
Dost
意味
- 男性名詞 オレガノ
例文
コアイメージ
小さな花をつけ、葉や花に強い香りをもつ食用の野草
ドイツ語での定義
Ein duftendes Kraut, das mit seinen Blättern und Blüten Speisen würzt und zur Familie der Lippenblütler gehört.
語源
Dostは、古高ドイツ語のdostaと中高ドイツ語のdosteに由来する植物名で、古い語源は不明
コラム
- 植物の名前としてはDost、料理の材料としてはOreganoと呼ばれることが多く、植物図鑑とレシピで呼び名が変わる
「オレガノ」は英語では
- 「オレガノ」 → Origanum vulgareoregano和英辞典で見る
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