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ピンインyí
这zhè种zhǒng饴yí很hěn甜tián。
この水あめは甘い。
穀物のでんぷんを甘く変えた、とろりとした糖液
用yòng淀diàn粉fěn制zhì成chéng的de黏nián稠chóu甜tián味wèi糖táng浆jiāng,主zhǔ要yào成chéng分fèn是shì麦mài芽yá糖táng
饴は、旧字体の「飴」を簡略化した字で、「饣」が食べ物に関わる意味を示し、「台」が発音を示す形声字