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ピンインqǐ sī
这zhè种zhǒng起qǐ司sī味wèi道dào很hěn香xiāng。
このチーズは香りがよい。
牛乳の成分を固め、発酵や熟成によって味と食感を深めた食品へ変えるイメージ
用yòng牛niú奶nǎi等děng制zhì成chéng的de一yì种zhǒng食shí品pǐn,通tōng常cháng经jīng过guò凝níng固gù,有yǒu不bù同tóng的de味wèi道dào、颜yán色sè和hé软ruǎn硬yìng程chéng度dù
起司は、英語 cheese の音を中国語の音に写した音訳語で、「起」と「司」の意味を組み合わせた語ではない