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ピンインshū
多duō吃chī蔬shū菜cài有yǒu益yì健jiàn康kāng。
野菜を多く食べると健康によい。
土から食卓へ運ばれる、食用の植物
可kě以yǐ食shí用yòng的de植zhí物wù,主zhǔ要yào指zhǐ叶yè、根gēn、茎jīng、花huā或huò果guǒ实shí可kě以yǐ用yòng来lái做zuò菜cài的de植zhí物wù
蔬は、草や植物を表す「艹」と、発音を表す「疏」から成る形声字で、古くから食用にする植物を指してきたもの