「菜板」のコアイメージコアイメージ
食材を置いて、刃物で切る作業を受け止める板
「菜板」の中国語での定義中国語での定義
「菜板」の語源語源
菜板は、「菜」が野菜や料理に使う食材、「板」が平たい板を表し、食材を切るための板という組み合わせ
「菜板」のコラムコラム
- 「菜」とあるが野菜専用ではなく、中国語では肉や魚などを切るときにも使う台を指すことが多い
中国語の単語・フレーズを、中国語・ピンイン・日本語で探せます。
食材を置いて、刃物で切る作業を受け止める板
菜板は、「菜」が野菜や料理に使う食材、「板」が平たい板を表し、食材を切るための板という組み合わせ