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ピンインzhū gǒng jūn
这zhè道dào菜cài里lǐ放fàng了le新xīn鲜xiān的de猪zhū拱gǒng菌jūn。
この料理には新鮮なトリュフが入っている。
地中に育ち、外からは見えないまま香りと価値を持つ食材のイメージ
一yì种zhǒng藏cáng在zài土tǔ里lǐ的de珍zhēn贵guì食shí用yòng菌jūn,香xiāng味wèi很hěn浓nóng,常cháng用yòng来lái做zuò菜cài
猪拱菌は、「猪」が豚を、「拱」が鼻や口で土を押して掘ることを示し、最後の「菌」がその土中の食用菌を示す組み合わせ