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ピンインkǎo ròu jiàng
这zhè家jiā店diàn的de烤kǎo肉ròu酱jiàng味wèi道dào很hěn好hǎo。
この店のバーベキューソースはとてもおいしい。
焼き上がる肉の表面を味の濃い調味料で包み、焼きの風味を引き立てるもの
给gěi烤kǎo肉ròu调tiáo味wèi的de酱jiàng料liào,可kě以yǐ在zài烤kǎo肉ròu前qián腌yān制zhì,也yě可kě以yǐ在zài烤kǎo制zhì时shí涂tú抹mǒ或huò吃chī的de时shí候hòu蘸zhàn取qǔ。
烤肉酱は、「烤肉」が焼いた肉を表し、「酱」が肉に味を付ける調味料を表すことで、焼き肉用の酱を示す複合語