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ピンインshì bǐng
这zhè种zhǒng柿shì饼bǐng又yòu软ruǎn又yòu甜tián。
この干し柿は柔らかくて甘い。
水分を抜いた柿が、甘みを閉じ込めた平たい保存食になるイメージ
把bǎ柿shì子zi去qù皮pí后hòu晒shài干gàn或huò烘hōng干gān制zhì成chéng的de甜tián食shí,通tōng常cháng呈chéng扁biǎn圆yuán形xíng,水shuǐ分fèn较jiào少shǎo,便biàn于yú保bǎo存cún
柿饼は、「柿」を乾かして水分を減らし、平たく整えた姿が「饼」のように見えることから生まれた複合語