提味

「提味」の発音・読み方

ピンインtí wèi

「提味」の意味

「提味」の例文

这zhè道dào菜cài加jiā点diǎn醋cù更gèng提tí味wèi。

この料理は酢を少し加えると、いっそう味が引き立つ。

「提味」のコアイメージコアイメージ

もともとある味の存在感を高め、料理全体をはっきり感じさせる働き

「提味」の中国語での定義中国語での定義

使shǐ食shí物wù本běn来lái具jù有yǒu的de味wèi道dào更gèng加jiā突tū出chū、更gèng加jiā好hǎo吃chī，也yě可kě以yǐ指zhǐ给gěi事shì情qíng增zēng加jiā趣qù味wèi

「提味」の語源語源

提味は、「提」の持つ上へ引き出す意味に「味」を加え、食物の味わいを高めることを示す複合語

「提味」のコラムコラム

  • 中国語では料理だけでなく、話や活動に新しい面白さを加える場合にも「提味」を使うため、味覚から転じて内容を引き立てる表現として読める語
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