黒糖

意味

  • 名 黒糖こくとう

例文

他tā在zài茶chá里lǐ加jiā了le一yí块kuài黑hēi糖táng。

彼はお茶に黒糖を一かけら入れた。

コアイメージ

濃い色と糖蜜らしいコクをもつ、精製度の低い甘蔗糖

中国語での定義

一yì种zhǒng颜yán色sè深shēn、味wèi道dào浓nóng的de甘gān蔗zhè糖táng,制zhì作zuò时shí没méi有yǒu把bǎ糖táng蜜mì完wán全quán除chú去qù。

語源

黑糖は、「黑」が示す濃い色と「糖」が示す砂糖を結びつけた複合語で、色によって種類を表す成り立ち

コラム

  • 中国語の菓子や飲み物で「黑糖味」と書かれている場合、単に甘いという意味ではなく、糖蜜を含む黒糖特有の濃い風味を表す味の表示

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