鶏もも肉

意味

  • 名 鶏もも肉とりももにく

例文

我wǒ午wǔ饭fàn吃chī了le一yí个gè鸡jī腿tuǐ。

私は昼食に鶏もも肉を一本食べた。

コアイメージ

鶏の脚の付け根から下へ続く、肉のまとまり

中国語での定義

鸡jī的de腿tuǐ部bù,通tōng常cháng指zhǐ带dài肉ròu、可kě以yǐ食shí用yòng的de部bù分fèn

語源

鸡腿は、「鸡」と「腿」を組み合わせた語で、「鸡」はニワトリ、「腿」は脚を表し、ニワトリの脚の肉を指す複合語

コラム

  • 中国語の「鸡腿」は日本語の「もも肉」より広く、付け根側の肉だけでなく、すね側を含む脚全体を指すことがあるため、部位を細かく指定する料理では「鸡大腿」や「鸡小腿」と区別される

「鶏もも肉」は英語では

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