長ササゲ

意味

  • 名 長ササゲながササゲ

例文

妈mā妈mā买mǎi了le两liǎng把bǎ长zhǎng豇jiāng豆dòu。

母は長ササゲを二束買った。

コアイメージ

一本のさやが長く伸びた、野菜としてのササゲのイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng结jié出chū长cháng条tiáo形xíng豆dòu荚jiá的de蔬shū菜cài,嫩nèn豆dòu荚jiá可kě以yǐ炒chǎo、煮zhǔ或huò凉liáng拌bàn

語源

长豇豆は、「长」が長い形を、「豇豆」がササゲ類の豆を表す複合語で、「豇」は「豆」を意味部、「工」を音符とする形声字から成る語

コラム

  • 中国の市場や料理名では「豇豆」や「长豆角」と呼ばれることもあり、「长豇豆」を見たときも乾燥豆ではなく、細長い若いさやを指す場合が中心

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