豆粉

意味

  • 名 豆粉まめこ
  • 名 豆麺とうめん

例文

我wǒ买mǎi了le一yí袋dài豆dòu面miàn。

私は豆粉を一袋買った。

コアイメージ

豆類が調理に使える粉へ姿を変えた状態

中国語での定義

用yòng豆dòu类lèi磨mó成chéng的de粉fěn,常cháng用yòng来lái制zhì作zuò食shí物wù

語源

豆面は、「豆」が豆類を、「面」がここでは小麦粉のような粉を表し、豆をひいた粉という意味を組み合わせた語

コラム

  • 日本語の「豆麺」から麺料理を思い浮かべやすいが、中国語の「豆面」の「面」はここでは麺ではなく、食材としての粉を指す用法

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