白フジマメ

意味

  • 名 白フジマメしろフジマメ

例文

白bái扁biǎn豆dòu可kě以yǐ煮zhǔ粥zhōu。

白フジマメはかゆにして食べられる。

コアイメージ

白く平たい豆の粒が、食材や薬用素材として扱われるまとまり

中国語での定義

豆dòu科kē植zhí物wù扁biǎn豆dòu的de白bái色sè种zhǒng子zi,种zhǒng子zi扁biǎn平píng,可kě以yǐ食shí用yòng,也yě可kě以yǐ入rù药yào

語源

白扁豆は、「白」が種の色を、「扁豆」が平たい豆を表す組み合わせで、白く平たい種子という見た目から成り立つ名称

コラム

  • 中国語の料理名や食材表示で「白扁豆」を見たら、白いインゲン豆ではなく、平たい形をしたフジマメの白い種子を指す語として読むことが多い

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