焼き鳥

意味

  • 名 焼き鳥やきとり

例文

这zhè家jiā店diàn的de烧shāo鸟niǎo很hěn好hǎo吃chī。

この店の焼き鳥はおいしい。

コアイメージ

串に刺した鶏肉を火で香ばしく焼き上げる料理

中国語での定義

一yì种zhǒng日rì本běn料liào理lǐ,把bǎ鸡jī肉ròu、鸡jī皮pí或huò鸡jī的de内nèi脏zàng等děng串chuàn在zài竹zhú签qiān上shàng烤kǎo制zhì

語源

烧鸟は、日本語の「焼き鳥」に由来する呼び名で、「烧」は火で焼くこと、「鸟」は鳥を表し、串に刺した鶏肉などを焼く料理名になったもの

コラム

  • 中国語の店名やメニューでは、日本式の焼き鳥を指して「烧鸟」と書き、もも肉だけでなく、皮・砂肝・レバーなど鶏のさまざまな部位を選べる店も多い

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ