コーンミール

意味

  • 名 コーンミール

例文

我wǒ用yòng棒bàng子zi面儿miànr做zuò窝wō头tóu。

私はコーンミールでトウモロコシ蒸しパンを作った。

コアイメージ

トウモロコシを挽いて、料理に使える粉にしたもの

中国語での定義

把bǎ玉yù米mǐ磨mó成chéng的de粉fěn,常cháng用yòng来lái做zuò窝wō头tóu、粥zhōu等děng食shí物wù。

語源

棒子面儿は、北方の口語でトウモロコシを指す「棒子」に、粉や小麦粉を指す「面儿」を加えた語で、最後の「儿」は北方方言の儿化を表す

コラム

  • 「棒子面儿」は北方らしい口語表現で、地域を問わず通じやすい言い方には「玉米面」があり、食品表示や説明では後者が使われることも多い

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