tomato paste
「 tomato paste」の意味 意味
- 名 トマトペースト、トマト濃縮物
「 tomato paste」の例文 例文
Stir two tablespoons of tomato paste into the mixture.
混合物にトマトペースト大さじ2杯を混ぜ入れる。
「 tomato paste」のコアイメージ コアイメージ
トマトペーストはトマトを煮詰めて水分を飛ばした濃縮トマトのペーストで、少量で味と色を加える
「 tomato paste」の英英 英英
A thick, concentrated paste made by cooking and reducing tomatoes, used to add intense tomato flavor and color to dishes.
「 tomato paste」の語源 語源
tomato pasteは、tomato（ナワトル語が起源の外来語）＋paste（こねた練り物を指す語）の複合語で、煮詰めて濃縮したトマトのペーストを指す
「 tomato paste」のコラム コラム
- トマトペーストはピューレやソースより濃縮度が高く、レシピでは少量で旨味と色を補う材料として使われる
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