철판구이

「철판구이」の発音・読み方

ローマ字t͡ɕʰʌlpʰangui

「철판구이」の意味

「철판구이」の例文

철판구이는cheol pan gu i neun 뜨거운tteu geo un 철판에서 고기를 구워 먹는meong neun 요리다.

鉄板焼きは、熱い鉄板で肉を焼いて食べる料理だ。

「철판구이」のコアイメージコアイメージ

熱した鉄板を調理の場にして、食材を焼きたての状態で味わう料理

「철판구이」の韓国語での定義韓国語での定義

달군tal gun 철판cheol pan 위에서wi e seo 고기나ko gi na 생선saeng seon, 채소chae so 따위의tta wi ui 재료를chae ryo reul 구워ku wo 내는nae neun 음식eum sik

「철판구이」の語源語源

철판구이は、鉄板を表す「철판」と、「굽다」から生じた焼き料理を表す「구이」が結びついた語

「철판구이」のコラムコラム

  • 韓国語の料理名では「구이」が肉や魚だけでなく、野菜などを焼いた料理にも広く使われる
↑ TOPへ