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기름과 물이 잘chal 유화돼yu hwa dwae 부드러운 소스가 되었다toe eot tta.
油と水がよく乳化して、なめらかなソースになった。
混ざりにくい液体の一方が細かな粒になり、もう一方の中に均一に広がる状態になること
서로seo ro 섞이기seo kki gi 어려운eo ryeo un 액체aek che 중chung 하나가ha na ga 작은cha geun 방울로pang ul lo 나뉘어na nwi eo 다른ta reun 액체aek che 속에so ge 고르게ko reu ge 퍼진peo jin 상태가sang tae ga 되다toe da
유화되다は、유화（乳化）の「乳のようにする変化」という意味に、「〜になる」を表す되다が付いた語で、油滴が水中に広がって乳のように見える変化を表す
